Если вы соберетесь посетить Национальный Музей в Киото, пройдите в 3 и 4 залы первого этажа и посмотрите на чайные чаши. В Японии есть специальное слово для чайных чаш – тяван. Но многие японцы ежедневно используют эти чаши для риса.

Чаша для чая, покрытая коричневой и черной глазурями. (Хонан Тэммоку) Высота: 5,2 см, Диаметр: 13,8 см, Диаметр основания: 3,3 см Китай, Династия Сун (XII век) © Национальный Музей Киото

Появление чая в Японии

Мы не знаем точно, когда в Японию пришел обычай пить чай, но в книге под названием Нихон Коки (Поздние анналы Японии) говорится, что священник по имени Эйтю: заваривал чай для императора Сага, что относит это событие к началу эпохи Хэйан (794-1185). В то время, однако, чай не был напитком для всех японцев. Только императорская фамилия, аристократы и некоторые священники могли пить новый напиток.

Чайная чаша, покрытая черной глазурью с белой оправой Изделие Сиджоу (Cizhou) Высота: 6,5 см, Диаметр: 13,7 см, Диаметр основания: 4,5 см Китай, Династия Сун (XII-XIII вв.) © Национальный Музей Киото

Появление чаш тэммоку

В средние века (периоды Камакура и Муромати) обычай пить чай распространился также среди японского народа. В то время типом чаш, которые использовались для чаепития был тэммоку, импортированный из Китая. Эти чаши, покрытые черной глазурью впервые были завезены в Японию японскими священниками, которые очень почитали их в храме на горе Тьянму («Тэммоку «на яп.), которая находится в Китае. Мы до сих пор называют их от японского названия этой горы.

Чайная чаша, покрытая черной глазурью с эффектом «черепахового панцыря» (Тайхи тэммоку) Изделие Дзиджоу. Высота: 5,1 см, Диаметр: 15,3 см, Диаметр основания: 3,5 см Китай, Династия Сун (XII-XIII вв.) © Национальный Музей Киото

Все чаши, представленные в настоящей статье называются тэммоку, но как они отличаются друг от друга по цвету и форме! Некоторые расширены к верху, когда другие несколько сужены. У одних прямые стенки, у других округлые. Одни полностью черные, а другие украшены. Можно оценить как много различных типов тэммоку было завезено в Японию в средние века.

Чаша для чая, покрытая черной глазурью с эффектом «заячьего меха» Изделие Дзянь. Высота: 6,9 см, Диаметр: 12,6 см, Диаметр основания: 3,7 см Китай, Династия Сун (XII-XIII вв.) © Национальный Музей Киото

В конце периода Камакура обычай пить чай распространился повсеместно и все больше возрастала потребность у граждан иметь свои чаши тэммоку. В это время, наряду с импортом из Китая, налаживалось производство своих собственных тэммоку. Но это не значит, что чаши тэммоку стали делать по всей Японии. В те времена единственным местом, где изготавливали глазурованную керамику, было Сето (сегодня это префектура Аити), и именно в Сето стали производить тэммоку тяван, покрытые черной глазурью.

Копирование

Тэммоку тяван, сделанные в Сето были прекрасными копиями оригинальных чаш из Китая. Но, тем не менее, у японских чаш были некоторые отличительные особенности. Хотя из Китая пришли чаши различных форм, японцы особенно полюбили уже привычные им чаши конической формы, что производились в Сето и ранее. Другая отличительная особенность от китайских чаш состояла в том, что японские изготавливались из другой глины. Самым знаменитым центром производства тэммоку в Китае были печи Дзянь, ныне провинция Фуцзянь. И если взглянуть на ту область чаши, что не покрыта глазурью (основание), то можно заметить, что цвет глины китайских изделий очень отличается от цвета глины японских. Это из-за разницы в количестве железа в глине. Глина региона Сето была с наименьшим содержанием железа, поэтому она белее. Для того, чтобы основание (ножка чаши) стала темнее после обжига и тэммоку тяван была более похожа на китайское изделие, некоторые мастера Сето покрывали основание минеральным порошком, обогащенным железом. Вот как почитались китайские тэммоку в японской культуре.

Чаша для чая черной глазури с эффектом «заячий мех» Изделие Дзянь(Jian) Высота: 6,5 см, Диаметр: 13,7 см, Диаметр основания: 4,5 см Китай, Династия Сун (XII-XIII вв.) © Национальный Музей Киото

Текст: Ёсихиро Оно, Отдел прикладного искусства Национальный Музей Киото

__________
kyohaku.go.jp